24/12/13

Hogar dulce hogar

Vooolviiiiiiiiiii, ya estoy de vuelta!

No saben lo espectacular que la pasé, han sido geniales éstos 16 días de viaje en Camboriú!

He probado y comido muchísima (demasiada) comida, fuimos a un montón de playas, parques de diversiones y lo mejor de todo es que hice un grupo de amigas muy lindo... la verdad que ha sido un viaje inolvidable...

... de él me quedan muchos recuerdos... hasta algunos kilos de más jaja

Y ahora que ya estoy más descansada y con todas las pilas comparto con todos ustedes una receta fácil, rápida y sin tener que prender el horno!!!


RECETA:

Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 1 pote de yogur del sabor que se desee (125gr) en mi caso utilicé uno de durazno
  • esencia de vainilla
  • 1 medida del pote de yogur de aceite
  • 2 medidas del pote de yogur de azúcar
  • 3 medidas del pote de harina 0000
  • 15 gr de polvo de hornear (1 cucharada al ras)
  • pizca de sal
Preparación:
  1. En un bol batir los huevos, el yogur, la esencia y luego el aceite. Incorporar de a poco los secos tamizados y colocar en un recipiente apto para microondas enaceitado y espolvoreado con un poco de pan rallado
Cocción: potencia máxima al 100% durante 7´


Este tipo de preparaciones me fascinan porque son ideales cuando acá en San Juan la temperatura llega a los 42º, además es súper fácil para las medidas se puede decir que es 1, 2 y 3, y por último el resultado es muuuy esponjoso y con un sabor sutil ... 

Me voy despidiendo, pero antes quiero decirles...


... que esta noche la disfruten mucho con sus seres queridos que los rodean, brinden por todas las cosas buenas que les sucedieron en el año y también por todo lo que se avecina en el 2014! 

Muchas felicidades a todos y los quiero infinitamente!!!!!!! Gracias por estar ahí siempre...


1 comentario :

  1. Se ve riquíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisiiiiiiimo ♥ en estos días lo hago!! ñam ñam.
    Me encantan las fotos que sacás :)

    Te mando un besote ♥

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Desde ya muchas gracias! :D

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